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不起眼的丝瓜瓤
关于厨房的记忆,除了那些母亲整日在厨房忙碌的身影,还记得家里一直视如珍宝的老物件,伴随时光流逝日渐走远的厨房老物件。它们在漫长的时光中和家混合在一起,让我们早已分不清哪一个是滋味,哪一种是情怀...
从小外婆就喜欢每年每到季节成熟的时候,在自家菜园里采摘一些成熟透的丝瓜,将其放置在竹篮里面,放在烈日底下暴晒几日,等到丝瓜彻底晒干,外婆便扯着嗓门把贪玩的我叫回来,打发我仔细抠去瓤里面的种子。这时候秋意正凉,我们总会在吃过晚饭后,还有舅舅陪着我在一旁嬉闹。这时候外婆又端出一筐子丝瓜瓤,站在案板前,把这丝瓜瓤切成一节一节的,放置在编制的竹篮子里面存放。夕阳西下,昏黄的灯光里,包围着我们一家人和谐忙碌的身影,很多年过去了,我依然清晰地记得这个场景。是的,我知道,没有什么地方比家更温暖的了。
几年前,舅舅去上海工作不久,便不忍心将外婆一人放在乡下,就匆忙的把外婆接到了城里。临走前,本已上了大巴车,外婆又中途折回去,说是要捎上了一件非常重要东西。待舅舅到了之后收拾行李,打开行李箱一看,原来是那几只发黄的丝瓜瓤,舅舅顿时哭笑不得。外婆边说边拿着丝瓜瓤往厨房里钻,嘴里还说:这城里不比乡下,什么都要买,你刚工作,哪有闲钱,真的是一点都不会过日子。
这种看着丑陋的丝瓜瓤,摆在厨房简直毫不起眼。而在老家,却是家家户户农户的刷锅洗碗必备神器,就算不用洗洁精也不怕沾油,还能把锅碗瓢盆刷得照出人影儿。节俭惯了的外婆也是一如既往的拿它当宝贝。即便后来生活条件改善,外婆依旧对这丝瓜瓤“不离不弃”的视如珍宝。
丝瓜瓤是丝瓜的一部分,对于很多人来说,丝瓜都是非常熟悉的,大家可以用丝瓜做出很多美味佳肴,对于丝瓜瓤最显著的功效就是能够有效的清洁餐具,这似乎已经家喻户晓。
菜兜里有三样,两块布、一团卫生球、一截丝瓜瓤。关于这些个厨房的老物件,留在你记忆深处的还有哪一些呢。